Onion rings με κουρκούτι μπύρας

Main Image

Τραγανά και λαχταριστά οnion rings.

Στο τηγάνισμα το κουρκούτι είναι καθοριστικής σημασίας για αυτό και το Tastyday.gr μας μαθαίνει να το φτιάχνουμε με μπύρα. Συνταγή για τραγανά οnion rings αλλά και κολοκυθάκια και μελιτζάνες ακόμα και ψάρι.

Υλικά

2 φλιτζάνια αλεύρι για κάθε χρήση

ADVERTISING

1 αυγό

2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σκόρδου

1 1/2 φλιτζάνια μπύρα

2 κουταλάκια του γλυκού ρίγανη

ADVERTISING

1 φλιτζάνι μπύρα

3 μεγάλα κρεμμύδια, κομμένα σε ροδέλες

1 φλιτζάνι λάδι για τηγάνισμα

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το αυγό, το σκόρδο σε σκόνη, τη ρίγανη και το μαύρο πιπέρι. Προσθέτουμε 1 φλιτζάνι μπύρα ή και περισσότερη αν το θέλουμε πιο αραιό. Με αυτό το κουρκούτι, μπορούμε να τηγανίσουμε ψάρια, κολοκύθια, μελιτζάνες κα. Είναι τέλειο γιατί φουσκώνει και γίνεται πολύ τραγανό και εύγευστο.

Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι. Όταν κάψει, βουτάμε τις ροδέλες των κρεμμυδιών στο κουρκούτι και τις τηγανίζουμε, γυρίζοντας μόνο μία φορά μέχρι και οι δύο πλευρές να χρυσίσουν. Στραγγίζουμε σε χαρτί κουζίνας και σερβίρουμε.

Διαβάστε ακόμα στο Tastyday.gr

Βούτυρο πορτσίνι με κρασί

Πιπεριές γεμιστές με φέτα

Κρεμμυδόψωμο

ΤΙ ΝΑ ΦΟΡΕΣΕΙΣ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΤΖΙΝ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ

5 εναλλακτικές για τις ζεστές μέρες που δεν αντέχεις το τζιν παντελόνι.

ΜΗΝ ΑΡΧΙΖΕΙΣ ΤΗ ΜΟΥΡΜΟΥΡΑ: ΨΗΦΙΣΕ ΠΟΙΑ ΗΘΟΠΟΙΟ ΘΑ ΗΘΕΛΕΣ ΣΤΗ ΘΕΣΗ ΤΗΣ ΔΑΦΝΗΣ ΛΑΜΠΡΟΓΙΑΝΝΗ

Ποια θα έβλεπες στο πλευρό του Ηλία μετά την αποχώρηση της Μαρίνας;

ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΕΡΑ Η VALERIE ΑΠΟ ΤΟ ''ΧΤΥΠΟΚΑΡΔΙΑ ΣΤΟ ΜΠΕΡΒΕΡΛΙ ΧΙΛΣ''

Η 44χρονη Tiffani Amber Thiessen θα είναι πάντα η Valerie που αγαπάμε να μισούμε.

ΤΑ 5 ''ΚΛΕΙΔΙΑ'' ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΨΕΙΣ ΤΟ ΛΙΠΟΣ ΣΤΗΝ ΚΟΙΛΙΑ

Κανείς δε θα πει πως ο δρόμος είναι εύκολος. Όμως υπάρχουν τα εργαλεία για να το καταφέρεις.

ΟΣΟ ΜΕΓΑΛΩΝΟΥΜΕ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΥΠΝΟ: ΑΛΗΘΕΙΑ Ή ΜΥΘΟΣ;

Πόσο επιδρά η ηλικία στις συνήθειες του ύπνου;

ADVERTISING

SITE ΤΟΥ ΟΜΙΛΟΥ 24MEDIA
© 2018 LADYLIKE. ALL RIGHTS RESERVED.