Συνταγή για σπιτικό, δροσερό coleslaw

Υλικά (για 6 μερίδες)

1 κουταλιά whole-grain mustard (μουστάρδα)

1 φλιτζάνι μαγιονέζα

1/4 φλιτζάνι sour cream

1/2 λεμόνι (χυμός)

2 κουταλιές κόκκινο ξύδι

2 κουταλιές ζάχαρη μαύρη

1/2 κεφάλι κραμβή-λάχανο, τριμμένο

1/2 κεφάλι κραμβή-λάχανο κόκκινο, τριμμένο

1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο

2 καρότα, τριμμένα

Αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες

Σε ενα μπολ (εκεί που θα το σερβίρετε) αναμιγνύετε τη μουστάρδα, τη μαγιονέζα, το sour cream, το ξίδι, το λεμόνι και την ζάχαρη.

Προσθέτετε όλα τα λαχανικά, αλατοπιπερώνετε και αναμιγνύετε καλά.

Σκεπάζετε με διαφανή μεμβράνη και το αφήνετε τουλάχιστον μισή ώρα στο ψυγείο.

Σερβίρετε με το αγαπημένο σας φαγητό.

Καλή απόλαυση!

*Βρες περισσότερες συνταγές στο cookpad.gr

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΗ ΣΤΟ COOKPAD

Χταπόδι ξυδάτο

Μακαρονάδα χωρίς τύψεις

Μπριάμ το παραδοσιακό σε γάστρα

Φωτογραφία: Cookpad