Συνταγή για vegan τρουφάκια μαύρης σοκολάτας με ένα μυστικό συστατικό

Main Image

Δεν είσαι fan του κουραμπιέ; Κανένα πρόβλημα.

Τα Χριστούγεννα θα μπορούσαν να μετονομαστούν σε γιορτή γλυκού, καθώς αυτές τις μέρες καταναλώνουμε ΠΟΛΛΑ και δείχνουμε την αγάπη μας σε οτιδήποτε σιροπιαστό και πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρη. Αν όμως δεν αγαπάς τον μπακλαβά και τον κουραμπιέ και δεν θέλεις να τρως γλυκά με πολλές θερμίδες τότε ήρθε η ώρα να σου συστήσουμε τη συνταγή για vegan τρουφάκια μαύρης σοκολάτας με αβοκάντο. Ω, ναι, αυτή η συνταγή δεν έχει ίχνος βουτύρου και ζάχαρης, ωστόσο είναι πλούσια σε γεύση! Μια δοκιμή θα σε πείσει.

Υλικά

Σάρκα από 1 μέτριο αβοκάντο

ADVERTISING

300 γρ. μαύρη σοκολάτα σε κομματάκια

2 κ.σ σκόνη άγλυκο κακάο και 1/2 φλ. για το γαρνίρισμα

1 κ.σ λικέρ

ADVERTISING

1/4 κ.γ πιπέρι καγιέν

Εκτέλεση

1. Λιώσε το αβοκάντο με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει πολτός.

2. Λιώσε τη μισή ποσότητα σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα, ανακατεύοντας μια φορά ή μέχρι να λιώσει τελείως.

3. Πρόσθεσε τη λιωμένη σοκολάτα στο αβοκάντο και ανακάτεψε καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.

4. Ψιλόκοψε την υπόλοιπη σοκολάτα και ανακάτεψέ την με το υπόλοιπο μείγμα.

5. Πρόσθεσε το λικέρ και 1/4 από την ποσότητα του πιπεριού.

6. Βάλε το μείγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα.

7. Βάλε το κακάο σε ένα ταψάκι και αφού πλάσεις τις τρούφες, πέρνα τες από εκεί για να γεμίσουν κακάο.

Τα τρουφάκια διατηρούνται στο ψυγείο ή σε περιβάλλον με θερμοκρασία δωματίου.

ADVERTISING

ΤΑ ΖΩΔΙΑ ΤΟΥ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟΥ

Αστρολογικές προβλέψεις από τη Ναταλί Σαϊτάκη.

ΤΑ ΜΑΥΡΑ ΦΟΡΕΜΑΤΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΧΡΥΣΕΣ ΣΦΑΙΡΕΣ ΣΕ ΔΗΜΟΠΡΑΣΙΑ ΓΙΑ ΚΑΛΟ ΣΚΟΠΟ

Το κόκκινο χαλί των φετινών Χρυσών Σφαιρών θα δημοπρατηθεί για το κίνημα ''Time's Up''.

Η ΟΡΣΑΛΙΑ ΠΑΡΘΕΝΗ ΜΑΣ ΑΦΗΓΕΙΤΑΙ ΤΗ ΔΙΚΗ ΤΗΣ ΑΛΗΘΙΝΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

«Για εμένα θα ήταν πιο εύκολο να ασχοληθώ με το φαγητό παρά με τα ρούχα.»

Ο ΠΡΙΓΚΙΠΑΣ WILLIAM ΞΥΡΙΣΕ ΤΟ ΚΕΦΑΛΙ ΤΟΥ ΚΑΙ ΛΑΝΣΑΡΕΙ ΝΕΟ LOOK

Ο 35χρονος πρίγκιπας αντιμετώπισε την τριχόπτωση μια και καλή.

Η ΝΕΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΣΗ ΤΗΣ LILY-ROSE DEPP ΑΝΤΛΕΙ ΕΜΠΝΕΥΣΗ ΑΠΟ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΤΗΣ, VANESSA PARADIS

Η Lily-Rose Depp εμπνέεται από τη μαμά της, Vanessa Paradis στη νέα της φωτογράφιση.


SITE ΤΟΥ ΟΜΙΛΟΥ 24MEDIA
© 2018 LADYLIKE. ALL RIGHTS RESERVED.