Αυθεντική συνταγή για μοσχαράκι στρογκανόφ

Main Image

Ξέρεις να φτιάχνεις τη δημοφιλέστερη συνταγή για το 2017;

Αφού μάθαμε ποιες είναι οι ταινίες που έψαξαν οι Έλληνες πιο πολύ στο Google το 2017 πρέπει να ξέρεις πως η συνταγή για το μοσχαράκι στρογκανόφ ήταν η πιο δημοφιλής. Ξέρεις να την φτιάχνεις; Δεν ξέρεις; Κι εμείς γιατί είμαστε εδώ; Το όνομα είναι πιο περίπλοκο από τα υλικά και την εκτέλεση. Το συνοδευτικό το αφήνουμε πάνω σου.

Υλικά

ADVERTISING

1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε λεπτές φέτες

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο

500 γρ. μανιτάρια ολόκληρα

ADVERTISING

2 φλ. τσαγιού ζωμό λαχανικών

1 κουτ. γλυκού ντοματοπελτέ

1/3 του κουταλιού του γλυκού μοσχοκάρυδο

αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό πλήρες

Εκτέλεση

Στην κατσαρόλα σοτάρεις το κρεμμύδι και προσθέτεις μετά από λίγο το κρέας.

Ρίχνεις τα μανιτάρια και τα σοτάρεις μαζί.

Ρίχνεις τον ντοματοπελτέ, μοσχοκάρυδο, το αλάτι και το πιπέρι.

Διαλύεις το γιαούρτι σε 100 γραμμάρια νερό και το ρίχνεις κι αυτό μέσα.

Προσθέτεις το ζωμό και χαμηλώνεις τη φωτιά ώστε να βράσει το κρέας.

Μετά από περίπου 45 λεπτά θα είναι έτοιμο.

ADVERTISING

ΤΑ ΜΑΝΙΚΙΟΥΡ ΠΟΥ ΞΕΧΩΡΙΣΑΜΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Για εσένα που ψάχνεις κάτι ξεχωριστό για τα νύχια σου.

ΓΙΑΤΙ Ο ΠΡΙΓΚΙΠΑΣ HARRY ΦΟΡΑ ΕΝΑ ΜΥΣΤΗΡΙΩΔΕΣ ΜΑΥΡΟ ΔΑΧΤΥΛΙΔΙ ΣΤΟ ΔΕΞΙ ΧΕΡΙ ΤΟΥ

Για ποιο λόγο ο πρίγκιπας Harry φορά βέρα στο αριστερό και μαύρο δαχτυλίδι στο δεξί.

ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΞ ΜΕ ΤΗ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΕΝΤΑΣΗ

Θα πρέπει να σε διακόψω, αλλά θα είναι για το καλό σου.

ΠΩΣ ΘΑ ΚΑΘΑΡΙΣΕΙΣ ΤΙΣ ΞΥΛΙΝΕΣ ΠΟΡΤΕΣ. ΤΟ ΠΙΟ ΣΥΧΝΟ ΛΑΘΟΣ

Οι ξύλινες πόρτες χρειάζονται μία παραπάνω φροντίδα. Προσοχή στο καθάρισμα.

ΑΥΤΑ ΤΑ ΚΡΑΓΙΟΝ ΕΙΝΑΙ ΑΥΣΤΗΡΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΛΑΤΡΕΙΣ ΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Αυτά είναι τα πιο λαχταριστά κραγιόν που πήραμε στα χέρια μας τελευταία.

ADVERTISING
ADVERTISING
ADVERTISING

SITE ΤΟΥ ΟΜΙΛΟΥ 24MEDIA
© 2018 LADYLIKE. ALL RIGHTS RESERVED.