Onion rings με κουρκούτι μπύρας

Main Image

Τραγανά και λαχταριστά οnion rings.

Στο τηγάνισμα το κουρκούτι είναι καθοριστικής σημασίας για αυτό και το Tastyday.gr μας μαθαίνει να το φτιάχνουμε με μπύρα. Συνταγή για τραγανά οnion rings αλλά και κολοκυθάκια και μελιτζάνες ακόμα και ψάρι.

Υλικά

2 φλιτζάνια αλεύρι για κάθε χρήση

ADVERTISING

1 αυγό

2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σκόρδου

1 1/2 φλιτζάνια μπύρα

2 κουταλάκια του γλυκού ρίγανη

ADVERTISING

1 φλιτζάνι μπύρα

3 μεγάλα κρεμμύδια, κομμένα σε ροδέλες

1 φλιτζάνι λάδι για τηγάνισμα

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το αυγό, το σκόρδο σε σκόνη, τη ρίγανη και το μαύρο πιπέρι. Προσθέτουμε 1 φλιτζάνι μπύρα ή και περισσότερη αν το θέλουμε πιο αραιό. Με αυτό το κουρκούτι, μπορούμε να τηγανίσουμε ψάρια, κολοκύθια, μελιτζάνες κα. Είναι τέλειο γιατί φουσκώνει και γίνεται πολύ τραγανό και εύγευστο.

Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι. Όταν κάψει, βουτάμε τις ροδέλες των κρεμμυδιών στο κουρκούτι και τις τηγανίζουμε, γυρίζοντας μόνο μία φορά μέχρι και οι δύο πλευρές να χρυσίσουν. Στραγγίζουμε σε χαρτί κουζίνας και σερβίρουμε.

Διαβάστε ακόμα στο Tastyday.gr

Βούτυρο πορτσίνι με κρασί

Πιπεριές γεμιστές με φέτα

Κρεμμυδόψωμο

ADVERTISING

ΦΕΝΓΚ ΣΟΥΙ: ΤΑ ΠΙΟ ΓΡΟΥΣΟΥΖΙΚΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ

Αν η τύχη δε σου χαμογελάει, μήπως φταίει το σαλόνι σου;

Η ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΚΑΙ Ο ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΣ ΡΟΛΟΣ ΤΩΝ ΓΟΝΙΩΝ

Πώς θα βοηθήσεις το παιδί να προσαρμοστεί στο νέο περιβάλλον και πώς να διαχειριστείς τους δικούς σου φόβους.

Ο ΛΟΓΟΣ ΠΟΥ ΤΟ ΦΙΛΙ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΑΠΟ ΤΟ ΣΕΞ

Δεν καθόλου λίγο ένα φιλάκι τελικά.

ΤΑ ΜΑΝΙΚΙΟΥΡ ΠΟΥ ΞΕΧΩΡΙΣΑΜΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Για εσένα που ψάχνεις κάτι ξεχωριστό για τα νύχια σου.

ΠΩΣ ΧΩΡΙΖΕΙ ΤΟ ΚΑΘΕ ΖΩΔΙΟ

Πώς συμπεριφέρεται το κάθε ζώδιο την ώρα του χωρισμού;

ADVERTISING
ADVERTISING
ADVERTISING

SITE ΤΟΥ ΟΜΙΛΟΥ 24MEDIA
© 2018 LADYLIKE. ALL RIGHTS RESERVED.