Συνταγή για λαχταριστά pancakes με μπανάνα και καραμέλα, από το Cap Cap

Main Image

Αν ακούς pancakes και σου τρέχει σαλάκι, τότε θα σου τρέξει διπλά με αυτή τη συνταγή.

Ο Cap Cap, o Ποντικός με τον Γαλάζιο Φιόγκο, αυτή τη βδομάδα σου δίνει την πιο νόστιμη συνταγή για λαχταριστά pancakes με μπανάνα, καραμέλα και τριμμένο μπισκότο.

Inline Image

Υλικά:

2 κούπες αλεύρι

ADVERTISING

3 κ.σ. ζάχαρη

½ κ.γ. αλάτι

1 κ.γ. baking powder

1 ½ κούπα φρέσκο γάλα

ADVERTISING

2 αυγά

3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:

Καραμέλα υγρή

Μπισκότο κακάο θρυμματισμένο

1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου στιγμής με γεύση βανίλια χτυπημένο με γάλα σύμφωνα με τις οδηγίες του φακέλου

Εκτέλεση:

Λιώνουμε το βούτυρο στον φούρνο μικροκυμάτων ή σε ένα κατσαρολάκι, προσέχοντας να μην κάψει.

Inline Image

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακατεύουμε.

Inline Image

Ανοίγουμε μια λακούβα στο κέντρο και ρίχνουμε μέσα το αυγό χτυπημένο, με το γάλα και το βούτυρο.

Inline Image

Τοποθετούμε τον κάδο στο μίξερ και αρχίζουμε να χτυπάμε καλά ώστε να μη σβολιάσει καθόλου η ζύμη.

Είναι έτοιμη όταν πάρει τη μορφή πηχτού χυλού. Κατά περίπτωση, αν είναι πολύ σφιχτή χρειάζεται λίγο γάλα ακόμα κι αν είναι πολύ αραιή ελάχιστο αλεύρι.

Σε καλά ζεσταμένο τηγάνι που έχουμε περάσει λίγο με βούτυρο ρίχνουμε μισή κούπα από τον χυλό μας.

Παρατηρούμε το pancake και μόλις αρχίζει να ξεκολλάει στις άκρες του αλλάζουμε πλευρά και ψήνουμε για 2 λεπτά ακόμα.

Inline Image

Inline Image

Τοποθετούμε το ένα πάνω στο άλλο για να μην κρυώσουν και συναρμολογούμε με μιάμιση κ.σ. καραμέλα, 3 κ.σ. τριμμένο μπισκότο και ροδέλες μπανάνας στο ενδιάμεσο και την κορυφή.

Inline Image

Inline Image

Σερβίρουμε με κομμένες μπανάνες, καραμέλα, τριμμένο μπισκότο κακάο και κρέμα στιγμής Άνθος Αραβοσίτου με γεύση βανίλια.

Inline Image

Καλή απόλαυση!

Cap Cap: Πανόρμου 26, Αιγάλεω, τηλ: 210 59 04 116, Λεωφ. Ιασωνίδου 10, Ελληνικό, τηλ: 210 96 45 008

www.capcap.gr

Facebook: https://www.facebook.com/capcapgr/

Instagram: https://www.instagram.com/capcapgr

*Φωτογραφίες: Cap Cap

ADVERTISING

ΦΕΝΓΚ ΣΟΥΙ: ΤΑ ΠΙΟ ΓΡΟΥΣΟΥΖΙΚΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ

Αν η τύχη δε σου χαμογελάει, μήπως φταίει το σαλόνι σου;

ΑΥΤΟ ΤΟ ZARA ΚΟΣΤΟΥΜΙ ΤΗΣ ΜΠΕΤΤΥΣ ΜΑΓΓΙΡΑ ΘΑ ΕΙΝΑΙ Η ΕΠΟΜΕΝΗ ΑΓΟΡΑ ΣΟΥ

Η Μπέττυ Μαγγίρα με κοστούμι Zara στην παρουσίαση προγράμματος του ΣΚΑΙ.

5 ΤΡΟΦΕΣ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΥΓΟ

Πηγές πρωτεΐνης που δεν θέλουν ξεφλούδισμα.

ΤΟ ΜΟΝΤΕΛΟ VALERIA GARCIA ΦΟΡΕΣΕ ΘΗΛΑΣΤΡΟ ΣΤΗΝ ΠΑΣΑΡΕΛΑ. Ε ΚΑΙ;

Στην Εβδομάδα Μόδας του Λονδίνου, η Valeria Garcia εμφανίστηκε σε fashion show, με τα πρώτα φορετά θήλαστρα.

ΔΗΛΩΝΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΟΜΑΝΗΣ; ΑΥΤΕΣ ΟΙ 6 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΣΕΝΑ

Όσα πρέπει να κάνεις για να δουλεύεις λιγότερο και να ζεις πιο ανθρώπινα.

ADVERTISING
ADVERTISING
ADVERTISING

SITE ΤΟΥ ΟΜΙΛΟΥ 24MEDIA
© 2018 LADYLIKE. ALL RIGHTS RESERVED.