Συνταγή για σπιτική μαγιονέζα

Main Image

Μαγιονέζα χωρίς αυγά, πλούσια σε γεύση, με βελούδινη υφή.

Μαγιονέζα γευστική και πλούσια, χωρίς αυγά; Γίνεται. Ακολούθησε τα βήματα της συνταγής του Cookpad.gr και καλή απόλαυση.

Υλικά

1/2 φλ. γάλα εβαπορέ

ADVERTISING

1 φλ. ηλιέλαιο (θα το προσθέσουμε στο μείγμα σε 3 δόσεις)

1/2 κ.γ. ζάχαρη

1/2 κ.γ. αλάτι

1 κ.γ. μουστάρδα

ADVERTISING

1 κ.γ. χυμό λεμόνι

1 κ.γ. ξίδι

Οδηγίες

Βάζουμε όλα τα υλικά στο multi και τα χτυπάμε για 1' σε δυνατή ταχύτητα με το 1/3 της ποσότητας του λαδιού.

Προσθέτουμε το υπόλοιπο 1/3 λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.

Σιγά-σιγά το μείγμα αρχίζει να πήζει καθώς ενσωματώνεται το λάδι στο μείγμα.

Τέλος, ρίχνουμε το υπόλοιπο λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλο 1 λεπτό.

Μεταφέρουμε τη μαγιονέζα σε γυάλινο βάζο που κλείνει αεροστεγώς και την φυλάμε στο ψυγείο ή σερβίρουμε αμέσως.

Καλή επιτυχία!

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ ΣΤΟ COOKPAD.GR

Σπαγγέτι αραμπιάτα

Γαύρος 'χωριάτικη σαλάτα' στο φούρνο

Ραβανί απλό, πεντανόστιμο, αφράτο

*Βρες περισσότερες συνταγές στο cookpad.gr

ADVERTISING

ΦΕΝΓΚ ΣΟΥΙ: ΤΑ ΠΙΟ ΓΡΟΥΣΟΥΖΙΚΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ

Αν η τύχη δε σου χαμογελάει, μήπως φταίει το σαλόνι σου;

Η ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΚΑΙ Ο ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΣ ΡΟΛΟΣ ΤΩΝ ΓΟΝΙΩΝ

Πώς θα βοηθήσεις το παιδί να προσαρμοστεί στο νέο περιβάλλον και πώς να διαχειριστείς τους δικούς σου φόβους.

Ο ΛΟΓΟΣ ΠΟΥ ΤΟ ΦΙΛΙ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΑΠΟ ΤΟ ΣΕΞ

Δεν καθόλου λίγο ένα φιλάκι τελικά.

ΤΑ ΜΑΝΙΚΙΟΥΡ ΠΟΥ ΞΕΧΩΡΙΣΑΜΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Για εσένα που ψάχνεις κάτι ξεχωριστό για τα νύχια σου.

ΠΩΣ ΧΩΡΙΖΕΙ ΤΟ ΚΑΘΕ ΖΩΔΙΟ

Πώς συμπεριφέρεται το κάθε ζώδιο την ώρα του χωρισμού;

ADVERTISING
ADVERTISING
ADVERTISING

SITE ΤΟΥ ΟΜΙΛΟΥ 24MEDIA
© 2018 LADYLIKE. ALL RIGHTS RESERVED.