Συνταγή για την πιο αφράτη βασιλόπιτα-κέικ

Main Image

Και το φλουρί στον τυχερό της παρέας.

Το Σάββατο είναι μία πολύ καλή ημέρα για να φτιάξεις τη βασιλόπιτα που θα κόψετε στο ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς. Συνταγές υπάρχουν πολλές αλλά το κέικ είναι με την εσάνς πορτοκάλι είναι το αγαπημένο μας.

Υλικά

6 αυγά

ADVERTISING

2½ φλιτζ. ζάχαρη

4½ φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

1/2 κουτ. γλυκού αλάτι

ADVERTISING

150 γρ. κονιάκ

1½ φλιτζ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

1 φλιτζ. χυμός πορτοκαλιού

1 βανίλια

μία πρέζα κανέλα

ξύσμα από 1 πορτοκάλι ακέρωτο

ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

Χτυπάς στο μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη.

Προσθέτεις ένα-ένα τα αυγά.

Ρίχνεις σιγά σιγά το αλεύρι, το μπέικιν, τη βανίλια, την κανέλα, το ξύσμα, το αλάτι, το χυμό πορτοκαλιού και το κονιάκ.

Αδειάζεις το μέιγμα σε αντικολλητικό ταψί.

Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά.

Βυθίζεις το μαχαίρι στο κέντρο της βασιλόπιτας. Αν βγει καθαρό είναι έτοιμη.

Μόλις κρυώσει πασπαλίζεις με άχνη ζάχαρη.

Μην ξεχάσεις το φλουρί.

Και του χρόνου!

ADVERTISING

ΦΕΝΓΚ ΣΟΥΙ: ΤΑ ΠΙΟ ΓΡΟΥΣΟΥΖΙΚΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ

Αν η τύχη δε σου χαμογελάει, μήπως φταίει το σαλόνι σου;

ΑΥΤΟ ΤΟ ZARA ΚΟΣΤΟΥΜΙ ΤΗΣ ΜΠΕΤΤΥΣ ΜΑΓΓΙΡΑ ΘΑ ΕΙΝΑΙ Η ΕΠΟΜΕΝΗ ΑΓΟΡΑ ΣΟΥ

Η Μπέττυ Μαγγίρα με κοστούμι Zara στην παρουσίαση προγράμματος του ΣΚΑΙ.

5 ΤΡΟΦΕΣ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΥΓΟ

Πηγές πρωτεΐνης που δεν θέλουν ξεφλούδισμα.

ΤΟ ΜΟΝΤΕΛΟ VALERIA GARCIA ΦΟΡΕΣΕ ΘΗΛΑΣΤΡΟ ΣΤΗΝ ΠΑΣΑΡΕΛΑ. Ε ΚΑΙ;

Στην Εβδομάδα Μόδας του Λονδίνου, η Valeria Garcia εμφανίστηκε σε fashion show, με τα πρώτα φορετά θήλαστρα.

ΔΗΛΩΝΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΟΜΑΝΗΣ; ΑΥΤΕΣ ΟΙ 6 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΣΕΝΑ

Όσα πρέπει να κάνεις για να δουλεύεις λιγότερο και να ζεις πιο ανθρώπινα.

ADVERTISING
ADVERTISING
ADVERTISING

SITE ΤΟΥ ΟΜΙΛΟΥ 24MEDIA
© 2018 LADYLIKE. ALL RIGHTS RESERVED.